五个养肝护肝的食疗秘方

养肝的大好时节,你知道春季养肝吃些什么吗?什么食物是适合春季养肝吃的呢?今天小编就为大家推荐一些适合春季养肝吃的食物和食疗方法,你想要学习一下吗?那就赶紧跟着小编去看看吧!

养肝食疗方

大枣扁豆粟米饭

大枣5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅,加适量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。太子参大枣陈皮

太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放进砂锅内,加适量水煎,去渣取汁。代,频频饮用,可连接冲泡3-5次,有理气和胃的功效。

枸杞

枸杞10克。洗净后放杯中,注入沸水,盖上杯盖,待2-3分钟即可。有益肾养肝的功效。能清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。砂仁鲫鱼

鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入砂锅内,加适量水用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。桑椹白馒头桑椹30克,女贞子20克,旱莲草30克,鸡蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉适量。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净,放入砂锅内,加适量清水用大火煮沸后,再转用小火煮20分钟,去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内,加酵母粉揉匀,揉成面团,做成白馒头,上笼蒸熟即可。有补益肝肾的功效。

养肝护肝的食物

鸭血

鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

枸杞

枸杞

性味甘平、具有养肝宜精作用。枸杞子含有人体必须的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实能保护肝细胞的新生,改善肝脏功能,对慢性肝炎的治疗有一定效果。制作枸杞粥的方法很简单,取枸杞子30克,粳米150克,一同煮粥即可。菠菜菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效,是春季最宜用来养肝的应时蔬菜。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。头痛、目眩、便秘者,可取鲜菠菜及根100克,开水烫3分钟,捞起用麻油拌食,每日食两次。视力模糊、两目干涩者:取鲜菠菜、羊肝各500克,水烧沸后放入羊肝,稍滚再下菠菜,并加入适量盐、麻油、味精,此具有养肝明目的功效。红枣红枣是首选家常养肝佳品。红枣性温,味甘,具有补脾益气,养血安神、生精液、解药毒、缓和药性的功效。红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。一些慢性肝病患者的体内蛋白质相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成。可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。所以慢性肝病患者平时可以多吃天然红枣保护肝脏。红枣的食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。但应注意,红枣吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。香蕉香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分,尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。

吃什么养肝护肝柠檬柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。乌梅乌梅以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。乌梅能强化肝脏功能,有预防宿醉的作用。酒醉早晨起来觉得痛苦时,宜用乌梅煎加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。乌梅可在中药店买到。此外,梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,肝病患者宜食之。猕猴桃其素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒,其保肝的作用特别强。爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴桃,因为它不但能解酒,还能够帮助肝脏排除酒毒,也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状,如恶心,呕吐,头痛。

荔枝

据《本草纲目》上记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。

葡萄

葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效。同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,因此具有很好的养肝护肝功效。

结语:小编为大家推荐的一些适合春季养肝吃的食物大家都记住了吗?大家在平时饮食中一定要吃一些哦!还有小编为大家推荐的一些可以养肝的食疗方法,大家也可以在春季的时候试一下哦!

  • 我的微信
  • 这是我的微信扫一扫
  • weinxin
  • 我的微信公众号
  • 我的微信公众号扫一扫
  • weinxin
avatar
  • 本文由 发表于 2019年2月16日11:40:29
  • 除非特殊声明,本站文章均为原创,转载请务必保留本文链接
雅盛高山野茶茶叶 2017春茶新茶 安徽黄山毛峰 雨前 250g/包邮
斯里兰卡原装进口basilur宝锡兰伯爵红茶20片盒装袋泡茶包秒立顿
大朵菊花茶修水特级金丝皇菊黄菊一朵一杯婺源花茶大菊花贡菊茶叶
黄山毛峰2017新茶安徽茶叶雨前特级绿茶高山嫩芽手工茶300g礼盒装
菊花八宝茶 菊花山楂陈皮红枣枸杞120g(10小包)花草茶组合茶饮
中茶百年木仓 黑茶湖南安化 茯砖茶经典 K7-8茯砖茶 66g 中粮出品
鲜尚 阿萨姆奶茶三合一速溶奶茶粉袋装奶茶直接冲饮 700g/袋包邮
特价迪尔玛dilmah伯爵红茶烘焙原料125g罐碎茶 锡兰斯里兰卡红茶
治疗肺气虚的中成药有哪些? 中医养生

治疗肺气虚的中成药有哪些?

临床上肺气虚多表现为神疲乏力、少气懒言、面色无华、咳喘无力,活动后明显加重,其治疗主要是以补益肺气,常选用药物由黄芪、党参、太子参、白术、茯苓、炙甘草等药物。代表方有黄芪四君子汤、补肺汤,临床辨证灵活...
肺气虚怎么治疗 中医养生

肺气虚怎么治疗

肺气虚怎么治疗 病证名。又称肺气不足。即肺的生理功能减弱。多由寒温不适,久咳伤气,悲伤不已,劳逸不当所致。症见咳喘无力,气短,动则益甚,痰液清稀,声音低怯,神疲体倦,面色晄白,畏风自汗,舌淡苔白,脉虚...
气虚便秘怎么治疗 中医养生

气虚便秘怎么治疗

治疗气虚型便秘,应从通畅大便和补气扶正入手,逐步调整,不可过于急躁。首先要解决便秘的问题,如果症状较重,需要紧急缓解,可选择导泻类的药物使大便通畅,可选用麻仁润肠、通便灵等药物缓解症状,接下来再进行补...
治疗心气虚最好的药有哪些? 中医养生

治疗心气虚最好的药有哪些?

1.基本方药: (1)宅中汤加减:炙黄芪15克、炙党参12克、朱茯神10克、远志10克、当归10克、白芍l 0克、丹参6克、柏子仁10克、酸枣仁10克、炙甘草6克。本方适用于心气虚,无寒、热象症状者。...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: