用于治疗多发性神经炎的十种药膳

(1)双仁煲鹅肉配方:

薏苡仁(3)0g,桃仁1Og,鹅肉(4)00g,胡萝卜150g,绍酒lOg,酱油(2)0g,姜lOg,葱15g,盐(4)g,素油(3)0g。

制作:薏苡仁洗净,除去杂质;桃仁洗净;鹅肉洗净,用沸水焯去血水,切(4)cm见方的块;胡萝卜洗净,切(4)cm见方的块;葱切段,姜切片。薏苡仁放入碗内,加水50ml置笼内熟待用。锅置武火上烧热,加入素油烧六成热时,下人姜、葱爆香,随即加入鹅肉、盐、酱油、胡萝卜、桃仁、熟苡仁(连同苡仁汁液)、盐炒匀,注入清水(3)00ml用文火煲(4)5分钟即成。

食法:每日1次,佐餐食用。每次吃鹅肉50g。

功效:健脾利湿,除痹缓急。用于多发性神经炎患者。

((2))牛膝炖凤爪

配方:牛膝lOg,黄芪(2)0g,大枣6枚,鸡爪(2)50g,姜lOg,葱15g,盐(4)g。

制作:牛膝洗净切段,黄芪润透切片;大枣去核切片;鸡爪洗净去甲尖,姜切片,葱切段,牛膝、黄芪、大枣、鸡爪,同放炖锅内,放入姜、葱、盐,注入清水500ml。用武火烧沸,文火炖熬1小时即成。

食法:每日1次,每次吃鸡爪50g喝汤。

功效:补气血,通经脉。用于多发性神经炎患者。

((3))党参麦芽

配方:党参(2)0g,麦芽15g,大枣6枚。

制作:党参洗净切片;麦芽洗净去杂质;红枣洗净去核,切片。党参、麦芽、大枣,同放炖杯内,加水(2)00ml,置武火上烧沸,用文火煎煮15分钟即成。

食法:代用。

功效:补气血,益脾胃。用于多发性神经炎患者。

((4))木瓜桃仁石斑鱼配方:木瓜15g,桃仁6g,石斑鱼500g,料酒15g,姜lOg,葱15g,大蒜lOg,白糖lOg。制作:木瓜洗净切成薄片;桃仁洗净,去杂质;石斑鱼洗净去鳞、鳃、内脏。石斑鱼放在盆内,加入料酒、盐、白糖,抹匀,放入姜、葱、木瓜、桃仁,注入清水(3)00ml。盆置笼内,武火(3)5分钟即成。

食法:每日1次,佐餐食用。

功效:活血行气,补气补血。用于多发性神经炎患者。

(5)茯苓白鹅汤

配方:茯苓15g,黄芪(3)0g,当归、菟丝子、川牛膝、杜仲、木瓜、白术各lOg,熟地(2)0g,白鹅肉500g,料酒(2)0g,姜(10)g,葱15g,盐5g。制作:以上(9)味中药洗净,装入纱布袋内扎紧口;白鹅宰杀后去毛、内脏及爪,切5cm大小的块;姜拍松,葱切段。白鹅肉、药包、姜、葱,同放炖锅内,加入盐,放入清水(10)00ml。炖锅置武火烧沸,文火炖煮1小时即成。食法:每8小时服1次,每次服(2)00ml汤。功效:滋补肝肾,益气补虚。用于多发性神经炎患者。

(6)归芪木瓜鸽肉汤

配方:当归lOg,黄芪(2)0g,木瓜(2)0g,鸽(2)只,姜lOg,葱15g,盐(4)g,绍酒(2)5g。

制作:当归、黄芪洗净切片;木瓜洗净切片;鸽宰杀后,去毛内脏及爪;姜切片,葱切段。鸽肉、当归、黄芪、姜、葱、盐,同放炖杯内,加水(3)00ml。炖杯置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟即成。

食法:每日(2)次,每次吃鸽肉50g,喝汤。

功效:滋肾益气,祛风补血。用于多发性神经炎患者。

(7)木瓜鹌鹑配方:木瓜(2)0g,鹌鹑(4)只,姜(10)g,葱15g,盐(4)g,绍酒(2)0g。

制作:木瓜洗净切片;鹌鹑宰杀后,去毛、内脏及爪;姜切片,葱切段。鹌鹑、木瓜、姜、葱、盐、料酒,放人炖杯内注入清水(2)50ml。炖杯置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟即成。

食法:每日1次,每次吃半只,喝汤佐餐食用。

功效:补五脏,利湿热。用于多发性神经炎患者。

(8)干姜羊肉

配方:干姜(10)g,羊肉50g,大米(2)50g,盐(3)g。

制作:干姜切细丝,羊肉洗净,切丝;大米淘洗净去泥沙。干姜、羊肉、大米、盐,同放炖锅内,置武火烧沸,再用文火煮(4)5分钟即成。

食法:每日1次,早餐食用。

功效:温中逐寒,回阳通脉。用于面神经炎风寒型患者。

((9))牛奶生地牡蛎

配方:生地15g,牛奶(2)50g,牡蛎(10)0g,白糖(2)0g。

制作:生地切片,牡蛎肉洗净切片。生地、牡蛎,同放炖杯内,加入白糖,注人清水(2)00ml。置武火上烧沸,用文火煮(2)5分钟,再加入牛奶即成。

食法:每日1杯,喝牛奶吃牡蛎肉。

功效:平肝潜阳,软坚散结。用于面部神经炎患者。

((10))天麻乳鸽配方:天麻(10)g,红花6g,桃仁6g,乳鸽(2)只,姜(10)g,葱15g,盐(4)g。

制作:天麻润透切片;红花、桃仁洗净;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪;姜切片、葱切段。乳鸽装入杯内,放入天麻、红花、桃仁、姜、葱、盐,注入清水(2)00ml。杯置武火上,用大气笼内(4)0分钟即成。

食法:每日1次,每次吃乳鸽半只。

功效:平肝熄风,祛风定惊。用于面神经炎患者。

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  • 本文由 发表于 2019年1月21日02:54:42
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